太图之声(第1294期)▏馆员讲书《望江南》8
2023年04月06日 17:35:22编辑撰稿人
程丽娜
太原市图书馆多媒体服务部馆员
播讲人
张茹
太原市图书馆多媒体服务部主任、副研究馆员
思维导图
8
夜里,叶子帮嘉和备好了洗澡水,准备了干净的内衣,生起了白炭盆,花木深房暖洋洋的。嘉和惬意地躺在竹棉椅上,小小的台灯照着叶子的身影,他感觉自己在蒙眬中了。
叶子把小竹椅拉过来,坐在他身边,用手在他脸上一抚,就把他的眼睛合上了,然后捧着他的大手,说,“闭上眼睛,休息一会儿吧。”
她知道,这些天嘉和是真的累坏了,但无论他现在有多累,今天半夜里他一定会醒来去帮着抬锅搭棚烧火,清早那锅茶泡饭,没有他,是烧不出杭家风味的。
就这样默默地坐了一会儿,嘉和闭着眼睛问:“想好了吗?”
“回国的事吗?”叶子缓缓地回答,“想回去,但如果回去后回不来,就不回去了。”
“想让你回去一趟,又担心你回去后回不来,所以现在就暂时别回去了。还有一件事情,也要和你商量,也要你同意才行的。”
嘉和告诉叶子,方西泠要杭家暂时把出狱的李飞黄接收下来,因为方越是李飞黄的亲生儿子,他得管亲爹死活。
“方越的亲生父亲疯了,不能死在外面吧。”叶子完全明白嘉和不可能袖手旁观。
嘉和再次闭上眼睛,这回是放心地在躺椅上睡去了,依旧握着叶子的手。叶子是那种真正经历过黑暗的女人,她要陪他沉沉睡去,直到发出鼾声。他们都明白,白天可以属于许多人,但夜晚他们只想和对方抱团取暖。
凌晨四点半刚过,吴升就抖抖索索地起床了。他这三进的院子,排场本来也是不小的,但这几年里,人去楼空。大儿子死了,几个女儿也出嫁,小儿子吴根当年跟着国民党走,倒是走出一条通道,如今在笕桥机场做地勤。没心没肺的儿女们,住得那么近,平时每月也知道给家里送钱,可就是没有一个和吴升来往,哪怕过年了也听不见个声响。
打开大门,他看见斜对面不远处的杭府,大院的门口,火苗子开始蹿起来了,吴升才松了一口气。这才像个过腊八的样嘛,门前的粥棚怕不是已经搭起来了吧,他等着杭家的这碗茶泡饭呢。
自打抗战胜利,吴家就算是彻底败落了。虽然吴升保住了气节,没跟着儿子胡来,但他毕竟还是汉奸的爹,资产还是被没收了不少,茶庄、茶馆、茶栈都没了,只有这三进院子保了下来。与对面的杭家一比,还是小户人家的寒酸样。这口气,七十岁的吴升还是下不来的。
就这么站在门口,吴升闻到了一股熟悉的杭家施粥的香味,有腊八粥的枣香,还有茶泡饭的茶香。杭州人都说,谁也烧不出杭家人的茶泡饭,其实吴升知道,他们吴家真要烧,这种茶泡饭还是能够烧出来的。从前吴家最兴旺的时候,也不是没有开过施粥摊子,也不是没有烧过这茶泡饭。只因掌勺的拿捏不了这其中的分寸,怎么烧也烧不出那清爽气。原来这茶泡饭是从人家西南少数民族的油茶里学来的。那油茶是用猪油炒那泡开的茶,再冲水煮开了,往里放各种作料,油炸花生、豆腐干、肉丝、葱花、芝麻等,再煮开了放主食,面条、米饭,想放什么都可以。
杭州人是最喜欢享口福的,可照着这样子做,怎么都做不好,唯有这杭家人做出了地道的茶泡饭,说是有秘诀呢。其实哪有啊!只不过肯下功夫琢磨罢了。先是热锅,然后将切成粉末的油渣置入锅中翻炒,再用沸水冲泡一大锅,开锅后把龙井茶的高末置入,稍加开煮,沥出茶油汤,再开锅后 置入熟的花生米,放一点盐和姜末,再放入前一夜就烧好的米饭,煮成泡饭,切不可过头,是泡饭,不是稀饭,起锅时盛一碗,再往上面抓一把葱花,就好了。真的就是这么简单。
可问题是,杭州人中能有几家有龙井的高末啊,真有也沏茶卖了换现钱,谁还用来做施粥呢!也就是他们杭家人有这个底气做,哪怕在这般兵荒马乱的时光。
天渐渐亮了,东边山头乌黑的云层镶着耀眼的金边,那是太阳就要出来的征兆。四邻八舍开始有了噼噼啪啪下门板的声音。吴坤也打着哈欠出来了,手里还拎着个饭盒。
身边突然就出现了一股奔向施粥摊的大潮,从各个弄堂、巷口、桥底和屋檐下冒出来的丐帮队伍,他们都闻到了杭家大门口的香气,直扑而去。
吴坤顾不上别的,他渗进了领粥大军,转眼就看不见了。吴升也没有回去弄早饭吃,他到不远处的油条摊买了两根油条、两个烧饼,回来时却发现孙子已经端着一饭盒的茶泡饭等着他了。吴升心头立刻就滚烫了起来。
吴升递给孙子一双筷子,“来,一起吃。”
“我不要吃这种给叫花子烧的东西,要不是你,我才不过去呢。”
“你啊,从来都是一口也不吃。尝一尝吧,阿坤,真的很好吃,吃不厌的。”
阿爷那双三角眼里,溢出的满是慈爱,逼得吴坤不得不 伸出筷子尝了那第一口,也不知是什么味道,只觉得想吃第二口、第三口、第四口。吴升笑了,七十岁的人了,还能把门板卸下来,垫两张小凳子,门板横放在凳上,然后开吃。杭州人把这种吃法叫作“吃门板饭”。此刻,这一老一小就专心地吃起这一饭盒杭家茶泡饭来。
吴升问:“阿坤,味道怎么样啊?”
“有茶,有花生,还有猪油,我都吃出来了,没什么了不起,杭家做得出来,我们吴家也照样做得出来。”
“茶馆没有了,茶栈也没有了,鞑儿哥走了日本佬来,日本佬走了国民党来,来来去去,阿爷的命总是背,阿爷是等不到这一天了。
“阿爷跟你讲的事情,你一定要记牢。眼见得又要到 性命交关的时辰了,一步也不能走错,一步脱出,步步脱出。你要跟着他们杭家人走,杭家人在大事情上从来不失撇的。”
“我看那个嘉和爷爷背着炭,驼着个背,真没啥噱头势的。”
“他有个弟弟叫杭嘉平,你没见过,江湖上行走,上头人家里混,走南闯北,厉害着呢。听人讲,眼面前正跟着省主席出谋划策,是师爷里的师爷。人啊,没靠山到底不来事。”
“没靠山就靠自己啊,我好好读书,考大学,读书读上去,我以后不跟省主席当师爷,我自己当省主席。”
吴升一听,可真是大大地一愣,这牛皮吹得,要超过他吴升当年多少倍啊,可他就是喜欢阿坤的这个劲。
吴升估摸得一点也没错,嘉平此番回杭给布雷先生送葬,一半为逝者,另一半正是为生者。生者何人?葬礼主持者陈仪也。嘉平就是回来给省主席当师爷的。
绍兴人陈仪也算是国民党元老级人物,抗战胜利后曾是台湾战区接受日军投降之大员。当初组织指示嘉平在台湾进行地下党的活动,于是嘉平通过吴觉农先生结识了陈仪,随着陈仪一起去了台湾。从此,他孤胆深入虎穴,在陈仪的眼皮子底下开始了策反工作。
1945年10月,陈仪已是个六十多岁的老人。没多久,他头上顶着蒋介石的雷从台湾撤回,隐退于上海。他亲如义子的部下汤恩伯送他一幢小楼,从此他在沪上做起了寓公。
人虽退隐江湖,可山头不倒,虎威尚在。陈仪资历颇深,就光复会会员这一条,压倒后起之辈一大片。他可是1911年辛亥革命时便参加浙江独立运动了。此番撤职,嘉平对他始终不离不弃、侍奉左右。这条线可是不能断的,说不定什么时候就用上了。果然,1948年8月6日,陈仪再度被蒋介石委任为浙江省主席。陈仪好歹是个浙江老乡,上阵父子兵,打虎亲兄弟,蒋介石虽然和陈仪并无金兰之谊,但比起外人,亦算近些吧。
但陈仪并无孤臣孽子的情怀,从未想过要给蒋家王朝陪葬,这一点蒋介石想到过吗?
这个年过花甲的陈仪,后脑勺上已经长出反骨来了,他竟然向蒋介石上书说:当前之势已是敌强我弱,只可言和,不可言战。又在《东南日报》上发表言论:“人民受战争之影响,生活已苦不堪言。现时人民一致要求和平,要知民为邦本,此种和平呼声,殊不容忽视,应能为各方所接受。”看来陈仪是摆出一副要与蒋介石分道扬镳的架势来了。
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