明代学者许次纾有一本著作《茶疏》，其内容主要包括茶叶的采摘、制作、贮藏、品茗技巧以及茶具的选用等。书中有一句话：“器为茶之父，水为茶之母”，可见茶器在茶事中的重要位置。

在历史悠久的中国茶文化中，琳琅繁多的茶器里，盖碗占据主泡器的C位，梁实秋先生在《喝茶》一文中  说“盖碗究竟是最好的茶具”。鲁迅先生也说“喝好茶，是要用盖碗的，于是用盖碗。果然，泡了之后，色味而清甘，微香而小苦。”

习茶，就从盖碗冲泡开始。日常生活中冲泡茶叶，成人使用盖碗也会有失手被热水烫到的情况出现，我们小茶人要怎么才能掌控好盖碗呢？盖碗都有哪些材质？他们又适用于冲泡哪些茶？一起来太图茶饮派小茶人课堂学习一下吧。

本期课程安排： 

第一部分：盖碗历史讲解

第二部分：盖碗材质讲解

第三部分：盖碗冲泡要点学习

第四部分：茶叶冲泡流程练习

活动时间：9月7日15：00——16：30

活动地点：一层阅·时光沙龙

活动人数：20人（7——12岁）

茶位费：19.9元/位（特级红茶1泡、茶具使用）

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讲师介绍：

李倩

山西茶叶展评组委会·专家委员会智库成员

中级茶艺师

中级评茶师

少儿茶艺讲师

文化进社区指定茶艺讲师

荣获第八届中国（山西）

国际茶产业博览会茶艺师大赛优秀奖

荣获太原市第四届聚焦六新大赛茶艺师大赛优胜奖

余欣阳

资深茶艺师

少儿茶艺讲师

从事茶行业八年

曾任中国茶叶山西区域培训讲师